O Vinagre de Álcool Castelo pode ser utilizado na preparação de pratos como saladas, molhos. Experimente utilizar em temperos de carnes, peixes e aves. Este produto acrescenta tempero sem alterar o sabor natural dos alimentos, além de ser prático na cozinha e na limpeza. A Castelo nasceu em 1905, produzindo vinagre, licores, vinhos e xaropes. Os anos se passaram e a empresa acompanhou todos os períodos de crescimento culminando com a liderança de mercado da categoria que é mantida até os dias atuais. Hoje, a Castelo comercializa vinagres balsâmicos, saborizados, tradicionais, orgânicos, entre outros.